Koźlarz Babka jeden z najbardziej popularnych grzybów leśnych. Ceniony i chętnie zbierany przez grzybiarzy. Występuje pospolicie od lata do jesieni. Rośnie w lasach liściastych oraz mieszanych, często pod brzozami ponieważ tworzy mikoryzę z tym gatunkiem drzew. Bardzo smaczny grzyb, nadaje się do suszenia, marynowania, wykorzystywany jako aromatyczny dodatek do wielu dań. Jego wartości smakowe są porównywalne z borowikami, ma łagodny i delikatny grzybowy aromat.
Jesteś w:
- » Strona główna
- » Grzybnia grzyby leśne
- » Grzybnia Koźlarz babka
