TRUFLA CZARNA - grzybnia

trufla czarna
  • promocja
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 29,90 zł 39,00 zł 29.90
Cena w innych sklepach: 39,00 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

 

Wyselekcjonowana grzybnia

TRUFLA CZARNA (czarnozarodnikowa)

( Tuber melanosporum )

 

Trufla czarnozarodnikowa - jej smak i zapach nie ma sobie równych, wyborny. Trufle, grzyby które są chyba najbardziej poszukiwanym ze względu na właściwości smakowe i przyprawowe gatunkiem. Swoją popularność zawdzięczają wytwarzanym przez nie unikalnym substancjom aromatycznym. To grzyby wytwarzające bulwiaste, podziemne owocniki.

Osiągają wysokie ceny nawet do 1000 euro/kg.

Trufla czarnozarodnikowa uważana jest za jednego z głównych przedstawicieli królestwa trufli. Kształt nieregularny, bulwiasty, okrywy owocników gładkie lub brodawkowate, z widocznym po przekrojeniu labiryntowym wzorem. Trufle to grzyby podziemne. Wytwarzanie owocników pod ziemią ma zalety i wady. Zaletą jest to, że nie są tak narażone na czynniki atmosferyczne, pasożyty i niszczenie ich przez zwierzęta. Wadą jest utrudnienie rozsiewania się zarodników i trudność w odnajdywaniu owocników przez zbieraczy.

 

Porady dotyczące hodowli

Aplikować grzybnię od maja do sierpnia. W miejscu aplikacji grzybni powinny rosnąć młode drzewa liściaste ( dąb, buk, leszczyna, grab). W Polskich warunkach najlepiej aplikować Trufle pod dębem lub leszczyną. Jako podłoże należy wykorzystać ziemię ogrodniczą z dużą zawartością torfu o odczynie zbliżonym do obojętnego.

 

Uprawa i pielęgnacja

1. Wokół pnia drzewa wykopać 3 otwory o średnicy 30-40 cm i głębokości 15 cm. Otwory wykopać w odległości 0,5 – 5m ( ok. 10 średnic pnia ) od pnia drzewa.

2. Otwory wypełnić do połowy przygotowanym podłożem, następnie umieścić grzybnię w proporcji 1/3 opakowania na każdy otwór. Zasypać podłożem do poziomu gruntu i mocno ubić.

3. Miejsce aplikacji starannie podlać, 1 wiadro wody wokół każdego dołka.

4. Przykryć warstwą liści, igieł, mchu, gałązek itp. z lasu.

5. Dobry wpływ na rozwój grzybni ma zastosowanie roztworu cukru ( 10 g na 10 litrów wody )

6. W okresie owocowania, w przypadku braku opadów zaleca się cykliczne zwilżanie gleby.

 

Owocowanie

W sprzyjających warunkach pierwsze owocowanie występuje 3-6 lat po posadzeniu grzybni. Grzybnia powinna owocować 25-30 lat. Prawdopodobieństwo plonowania 85% - 87%

Wydajność

W ciągu jednego roku, pod jednym drzewem możemy zebrać 7-10 sztuk grzybów.

Opakowanie

Wyselekcjonowana grzybnia biologiczna 10g. Jedno opakowanie wystarcza na szczepienie wokół jednego drzewa.

Termin przydatności

Minimum 1 rok od zakupu. Nie wymaga specjalnego przechowywania.

UWAGA !!! Truflę czarnozarodnikową wysyłamy w opakowaniu zastępczym, z dołączoną instrukcją aplikacji.

 

Amatorska uprawa mikoryzowych grzybów leśnych ( Mikoryza - zjawisko współżycia grzybów z korzeniami drzew ) nie gwarantuje rezultatu, ponieważ plonowanie grzybów jest silnie uzależnione od pogody oraz wielu innych czynników. Do ich uprawy należy stworzyć warunki najbardziej zbliżone do naturalnych oraz aplikować grzybnię zgodnie z instrukcją. Przy wystąpieniu odpowiednich warunków klimatycznych, możemy w stosunkowo krótkim czasie liczyć na dobre wyniki.

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl